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2018/06/28

7月7日 自家製チーズとワイン達のコース

7月7日(土曜日)19:00スタート

料理&お飲物込み   ¥12,000

自家製チーズとその料理に合わせ、日本の未来を感じさせてくれる醸造家のお酒(ワイン・ビール・蒸留酒)をお楽しみいただけます。←勝手に敬意を表しております(^_^*)

チーズの熟成も進み、種類も少しずつ増えてきました。当日はできたてのブラータをご用意する予定です。

残席少しございます。お気軽にお問い合わせください。

 

2018/06/20

東京ガス料理教室ドルチェ編

東京ガス熊谷のキッチンでの料理教室。

7月12日(木曜日)はドルチェ編です。

 

イタリア菓子で代表的なパンナコッタ とビスコッティ。その分数多くのレシピが存在します。

定番のデザートも絶対美味しいと思わせちゃうレシピをご紹介します。

パンナコッタ に合わせる桃のコンポート。そのシロップを更にゼリーやグラニテに変身。アレンジもご試食できます。

桃のコンポートは1つお持ち帰りできますよ。

他のフルーツでも応用していただけますのでお楽しみに!!

今のところ残席あるそうです。

お問い合わせは東京ガス熊谷料理教室までお願いします。

待ってま〜〜す。

 

2018/06/18

7月の料理教室

月に1度の料理教室。

身近な食材でイタリア料理をお楽しみ頂いております。

ご予約承り中です。

 

7月13日(金曜日)のメニュー

・ピーマンの詰め物

・ニョッキ チーズソース

・鶏肉のツナ風

・パンナコッタ

 

料理教室の詳しい内容は、当ホームページSchoolでご確認下さい。

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