Infomation

2023/12/27

1月の料理教室

1月の料理教室

写真は過去の料理教室でイメージです

 

2024年1月の料理教室

定員に達しておりましたがキャンセルがありましたので
1名様 ご案内可能です
ご連絡お待ちしております
料理教室の詳細 キャンセルポリシーなど
ホームページSchoolでご確認ください

2024年1月14日(日)
甘い冬野菜でイタリア料理 ¥6,000税込
・冬野菜ピクルス

・大根ペンネアラビアータ

・大豆のポルペッティ

・牛蒡ブリュレ
 
Artigiano  tel:048-507-7123

2023/12/04

2024年1月のカレンダー

2024年1月のカレンダー

年始は少し長めのお休みを頂戴いたします

14(日)のデイナーは営業致しますのでご予約お待ちしております 

変更
1/31(水曜日)が臨時休業となりました
ご迷惑をお掛けいたしますがよろしくお願い致します

8日より電話対応しております
農作業などで出られない場合もございますが
暫く経ってからお掛け直しください

本年もよろしくお願い致します

2023/11/28

2023年12月のカレンダー

2023年12月のカレンダー

2023年が早すぎる
毎年そう思うけど 今年は やっぱりねぇ?


12月 状況により
臨時休業 農作業日が追加になるかもしれませんので
最新のご案内にてご確認ください

それでは残すところ1か月
せわしなくなりますので 皆様 いろいろと ご安全に~

 

2023/11/17

2023年クリスマスディナー

2023年クリスマスディナー


2023年 クリスマスディナーご予約受付開始致します
今年もいろんなことにチャレンジしてまいりました
この地で表現できる私達なりのイタリア料理を是非お楽しみください
              

 

1222日(金)〜25日(月) 

17時スタートまたは20時スタート のどちらかお選び下さい 

 

Menu del Natale2023

テーマ 地域と異国の発酵文化と地域食材

・自家製白カビ伝統サラミ2
(フィノッキオー ナ、サラミピッカンテ)

 

・群馬県産道産子馬 罠で仕留めた秩父産日本鹿 自家製乳酸発酵夏野菜

 

・小川町横田農場ハナマンテン、農林61号、

 古代小麦(ディンケル ドイツ種)

 

・シェフの仕留めた雉 自家菜園発酵白菜 神奈川県産黒トリフ

 

・天然トラフグとその白子 
 小川町横田農場青山在来大豆 自家製ロサマリーナ 自家製須長さんのドライトマト   

 

・武州和牛フィレ 自家菜園有機無農薬野菜 自家菜園巨峰

 

・千葉県産活伊勢海老 自家菜園保存トマト 自家菜園黒オリーブ

 

・イタリア産白トリフ 横田農場古代小麦(ファロ イタリア種)

 

・小川町ぶくぶく農園平飼い鶏の卵 自家製発酵バター

 

・東秩父産富士リンゴ 武蔵ワイナリーのシードル

 

・フェアトレードのコーヒー豆を使った各種又は、長瀞町無農薬紅茶
 又は自家菜園無農薬ミックスハーブティ

 

・自家菜園野生フェンネル 吉見町の土耕栽培苺 埼玉県産きな粉

 

お一人様18000円税込み サービス料10%

食材の入荷次第でメニューの変更が予告なく変わる場合がございます

 

注意事項
一斉スタートになりますので、お時間に間に合わなかった場合はお越し頂いた時のお料理からとなります

その前の料理はお召し上がりいただけません また、料金の返金も致しかねますので、ご注意下さい
ご予約後1215日以降ののキャンセルは致しかねますのでご注意下さい

その他のキャンセルポリシーは通常と異なります ご予約の際にお尋ね下さい

お越し頂く皆様とご一緒に 
素敵なひと時になりますよう
丁寧に時間をかけて準備をさせて頂いております
ご要望等ございましたらご相談ください

 

2023/11/17

師走のお楽しみ

2023年 年の瀬 お持ち帰りのお楽しみです

今年もご家庭での食卓にご利用いただけたら幸いです
少しでも皆様の笑顔が見られますように
精一杯、丁寧にお届けいたします
ご用意できる数に限りがありますので
お早目のご予約をお勧めいたします

ご予約はお電話にて承っております
お気軽にお問い合わせください

Artigiano tel:048-507-7123

 

 

クリスマス期間限定12/22(金)~25(月) 
当店のお料理とクリスマスケーキの販売です ホームパーティーにいかがですか?

クリスマステパーティー用テイクアウトボックス
Porta fuori

・旬の前菜4種類

・自家菜園無農薬野菜のサラダ

・熊谷産自然豚のローストポーク サルデーニャ風

・自家製パン2種類(ハーフは1種類)

自然放牧牛のラザニア
 耐熱容器で温めてトースターでこんがり焼いてからお召し上がりください)

 保存料など使用していませんので当日の消費期限とさせて頂いております

 

フルサイズ (前菜 サラダ お肉のイメージ)

別でパンとラザニアが付きます
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フルサイズ2段  ¥13,500(税込) 約4人前
ハーフサイズ1段 ¥8,500(税込) 約2人前
お受渡し時間  11:3014:00とさせていただきます

 

 

クリスマスケーキ

クリスマス期間限定12/22(金)~25(月) 

朝採りの完熟イチゴ、北海道より届く生クリーム、フワフワしっとりのスポンジケーキを丁寧に仕上げて参ります
昨年も、大変ご好評を頂き、自信を持ってお勧めさせていただきます
保存料など使用していませんので当日の消費期限とさせて頂いております

 

熊谷産完熟イチゴのクリスマスケーキ

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¥7,200(税込)12×17㎝ 約58名様分
お受渡し時間  11:3014:00とさせていただきます

 

 

大晦日‘アンティパストミスト 
近郊食材イタリアンオードブル盛り合わせ

昨年もご好評頂きました、アンティパストミスト
自家製物も充実してきましたので今年もご用意させていただきます
年末のお集まりごとや、ご自分へのご褒美にいかがでしょうか?
自家製物の為、数量限定ですが丁寧にご用意させて頂きます
保存料など使用していませんので当日の消費期限とさせて頂いております

 

 

 

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・自家菜園無農薬野菜のバーニャカウダ 
・イタリア産キャビア1缶 
・自家製テリーヌ
・自家製ハム盛り合わせ 
・天然魚のエスカベ 
・自家製カラスミと自家菜園無農薬野菜
・秩父産鹿ロースト 
・自家製チーズ 
・自家製グリッシーニ
・自家製パウンドケーキ 1本

※内容は仕入れ状況によって変更になる場合がございます。
 予めご了承くださいませ。 写真はイメージです  

 

アンティパストミスト ¥35,000(税込)

※12
31日(土) 当日の10:0013:00までのお受け渡しご精算となります
※特別品を御用意の為、お申込み後のキャンセルは承る事が出来なくなりますのでご注意下さい

 

ご予約はお電話で承っております
お気軽にお問い合わせください
Artigiano tel:048-507-7123

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