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ナスタチューム
食用のお花ナスタチューム。
毎年育ててお料理に彩りを出してくれます。
蜜の味も楽しめ、傘のような葉は辛味があり
テリーヌやハムと相性が良いです。
花の下には、ラズベリーが順調に育っています。
後1ヶ月くらいかな?しばしお待ちを。
ボリジ
ボリジはカリウムやカルシウムが豊富に含まれるハーブです。
発汗作用や抗炎症作用などがあり、葉や花を食用とします。
フリットや彩りに活躍中。
食用のお花ナスタチューム。
毎年育ててお料理に彩りを出してくれます。
蜜の味も楽しめ、傘のような葉は辛味があり
テリーヌやハムと相性が良いです。
花の下には、ラズベリーが順調に育っています。
後1ヶ月くらいかな?しばしお待ちを。
ボリジはカリウムやカルシウムが豊富に含まれるハーブです。
発汗作用や抗炎症作用などがあり、葉や花を食用とします。
フリットや彩りに活躍中。