Infomation

2019/05/30

熟成肉とサマートリフそしてワイン達

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10連休もあっという間に過ぎ、もうすぐそこまで灼熱熊谷の暑い季節が迫ってきておりますね...
さて、昨今よく耳にする熟成肉。
皆様に塊で豪快に焼いた肉料理とサマートリフをふんだんに使った料理と美味しく体に浸み込む様な素晴らしワイン達のご紹介です!
2019
615()19:00 
1人様¥15,000

熟成肉とサマートリフ(7皿~8皿)
ナチュラルワイン(7種類~8種類)とペアリング
(ノンアルコールのペアリングもご用意いたします ご予約時にお申し付け下さい)

 

 

2019/05/21

玉ねぎ収穫!!

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雨降る前に一気に収穫。当店で使う一年分です。葉を切る作業、なかなか目にしみました。

今なら甘くて美味しい新玉ですよー。いろいろ変化させていこうと思います。お楽しみに〜〜

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2019/05/02

お休みのお知らせ

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5月のお休み
定休日 日曜・祝日

ゴールデンウィーク期間、変則になります。

5/3.4.5.6.12.19.26

※5月16日・17日は、  料理教室の為、通常のランチはお休みを頂戴しております。モッツァレラチーズやります。

 

※休み期間は電話対応もお休みをいただいております。5/7以降のお問い合わせは、5/7午前中より対応させて頂きます。
お急ぎのお客様は、当店の留守番電話にお電話番号、メッセージをお残し下さい。7日以降、こちらから確認の連絡をさせて頂きます。

 

 ※連休明けの5/11(土曜日)19:00~は、恒例の千葉県の海ととナチュラルワインのアッビナメントディナーを開催いたします。
ご予約はお電話にて承っております。席数が限られておりますのでお早めにお申し込みください。
お陰様で満席です

 

お休みの方、そうでない方それぞれですが、目一杯の新緑の風を存分に楽しみましょう。では魚の待つ方へ。。。 

2019/05/02

本日ランチ臨時休業です。

本日は都合によりランチはお休みさせて頂きます。ディナーは通常営業です。よろしくお願い致します。

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