※11月7日8日
小川のワイン祭り出店します
店舗営業はお休みですので小川でお待ちしております

Instagram武蔵ワイナリーイベント公式アカウント

Instagram武蔵ワイナリー 

※11月15日
ディナー満席

自家菜園農作業等により臨時休業を頂戴する場合がございます。
最新のInstagramにてご確認下さい。
ご予約はお電話、InstagramDMより承っております。
お気軽にお問い合わせ下さい。

近郊食材　自家菜園野菜　自家製食材をふんだんに閉じ込めた
"Artigiano お節"
ご家族やご友人のお集まりごと、ご自分へのご褒美にいかがでしょうか？
数量限定　丁寧にご用意させて頂きます
保存料など使用していません　2027年1月1を消費期限とさせて頂いております

お品書き

・罠で仕留めた秩父日本鹿ロースのロースト自家菜園トレヴィス

・熊谷産自然豚と自家菜園玉葱のポルケッタ自家菜園野生フェンネルの香り

・自家菜園有機無農薬のバーニャカウダ　

・群馬県産ワカサギのカルピオーネ

・熊谷産須長さんのトマトのドライトマトと自家菜園黒オリーブのマリネ

・東毛酪農牛乳の自家製国産黒トリフ入り白カビチーズ

・熊谷産天然真鴨の燻製　　

・自家製唐墨と自家菜園有機無農薬大根

・熊谷産栗‘利平’の渋皮煮　

・熊谷産大金柑のコンフィチュール

・熊谷産自然豚の自家製ハムと自家菜園有機無農薬野菜のピクルス

・熊谷産自然豚のリエット　熊谷産実山椒の酢漬け入り

・おにっこハウス平飼い鶏のトスカーナ風レバーペースト

・東秩父村産林檎’陽光‘トスカーナ風トルタ

・横田農場スペルト小麦の自家製パン自家菜園干し柿と干し無花果入り

お料理の内容は　食材の都合により　予告なく変更になる場合がございます

¥30,000(税込)
30cm×22cm×5cm 2～4人前ほどの1段
パン　林檎ケーキ　バーニャカウダソース

2026年大晦日12月31日(水)の10時から14時までの受渡し
全て手作りの為10セット程度のご用意とさせて頂いております
特別なお料理の為　ご予約以降のキャンセルは承っておりませんので
予めご了承ください
ご予約はお電話　InstagramDMより承っております
・お名前(カタカナフルネーム)
・当日もご連絡のつきますお電話番号
・お引渡しのお時間
をお伝えください

 Artigiano tel:048-507-7123

10/23ディナー満席

10/29農作業の為終日休み

その他どのお日にちもご案内させていただけます
お気軽にお問い合わせください

自家菜園野菜のご機嫌により農作業として
臨時休業を頂く場合がございます
最新のInstagramにてご確認ください

ご参加募集　延長します。

お席に余裕ございますので

お気軽にお問い合わせ下さい。

長野県食材（関わる）と長野県ワイン（関わる）の会

2026年9月12日土曜日。

今回は長野に注目します。長野の食材とワインで山を皆様に感じて頂こうと思い企画いたしました。

長野と言えば馬肉文化。

長野の肉屋さんが目利きした道産子を入荷予定。

9月になれば松茸などの天然きのこも市場には出てきます。

発酵文化も秀逸で乳酸発酵の賜物、野沢菜。州みそ、ワインなどなど。長野ワインのバックヴィンテージなどもお楽しみ頂こうと思います。

是非お誘い合わせの上ご来店お待ちしております。

料理8ワイン8込¥22000税別」最小遂行6名様

InstagramDMからも承っております

コース欄ペアリンクティナーとご記入下さい

お客様都合のキャンセル料は特別メニューにつき100％頂戴しております。

長野産キャビアとそば粉

玉村本店

長野産黄金軍鶏

Obuse wainery

長野産天然キノコ

Tere de ciel

長野産天然鮎

Ferm36

茅野市の肉屋さん目利きの道産子

Funky Chateau

長野産発酵食品

Domaine Nakajima

長野産スッポン

Domaine Takahiko

長野産フルーツ

食材とワインの状況によりメニュー、ワインが変更となる場合がございます。

ご予約はお電話 Instagram DMにて承っております。

その他のsns等での返信は致しておりませんのてご注意下さい。

9月のお休みもだいぶ不規則です_(._.)_

9/1（火）農作業臨時休業

9/9(水)ランチ　満席
その他のお日にちはお席に余裕ございます
お電話にてお問い合わせください

Artigiano tel:048-507-7123