Infomation

2024/11/14

2024年 クリスマスディナー

2024年 クリスマスディナー

 

20241221日~1225日 19時一斉スタート
今年は全日19時スタートのみです
皆様にお楽しみ頂けるよう 準備は着々と進んでおります
お席に限りがございますので ご希望のお日にちなどございましたら
お早めにご連絡ください
アレルギー等でお召し上がり頂けない食材がございましたらご予約時にお伝えください
当日の変更は出来かねますのでご了承ください 

 

Menu del Natale 2024

・天然トラフグ 自家菜園発酵野菜

シェフの仕留めた雉 横田農場青山在来大豆

自家菜園菜園無農薬野菜 東毛酪農牛乳の自家製チーズ

柿沼養魚場活ホンモロコ 
 小川町雑穀工房ビールさんの育てたホップ

シェフの仕留めた青首鴨 

・熊谷産乾燥天然舞茸 自家製ハム

・イタリア産白トリフ ぶくぶく農園平飼い卵
 横田農場スペルト小麦‘ファッロ’

・東秩父村梅澤農園の林檎

お食後の持続可能なお飲み物と自家製小菓子

 ¥15,000(¥18,150-税サ込み

 

ご注意

19時一斉スタートになります
お時間に遅れた場合、ご到着した時のお料理からとなりその前のお料理はご提供致しかねます
又、そのお料理分のご返金も致しかねますのでお時間に余裕をもってお越しください
特別日の為、キャンセルはご予約時より出来かねますのでご注意ください
仕入れ状況により、お料理が予告なく変更する場合がございます 予めご了承ください