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2020/03/02
緊急企画お料理テイクアウト!!

ご時世がご時世ですので、食に携わる人間として、どうしたら皆様のお役に立てるかと考えた結果です。
ご家庭でのお祝い事や、ご家族でのお楽しみに是非!お電話にてお問い合わせ下さい。宜しくお願い致します。
アルティジャーノの味をご家庭で…
¥10,000(税別)
他のお料理との兼ね合いにもよりますが、4名様~8名様くらいでお楽しみいただける内容になっております。
・旬の前菜4種類(一例です。内容は変わります)
自家菜園野菜のマリネ
霞ヶ浦産白魚と自家菜園カリフラワーのフリッタータ
熊谷産豚舌燻製と自家菜園白菜のデコポンマリネ
自家製ツナと自家菜園ブロッコリーのマリネ
・自家菜園無農薬野菜のサラダ
・熊谷産自然豚のローストポーク サルデーニャ風
・自家製パン2種類
霜里農場の粉を使ったチャバッタ
秩父産ポレンタを使ったグリッシーニ
・東毛酪農自然放牧牛の自家製ラザニア
全て1から準備をさせて頂くため3営業日前の完全予約とさせていただきます
尚、お受渡しの時間は営業時間内とさせて頂きます
11:30〜15:00
又は18:00〜
アルティジャーノ 048-598-4567
2020/02/26
今週末の蟹ざんまいとイタリアワイン

2月29日(土曜日)19時スタート
蟹ざんまいとイタリアワイン(ノンアルコール有)
¥15,000
いい蟹入ります。選りすぐり集めました。
分かりずらいと思いますが、お越しいただいたら分かります。
アルティジャーノらしく、地の食材とアレンジいたします。
食事とワイン。それぞれでもいいけれど、組み合わせが合った時の幸福感。
何とも言えません。
そこをご一緒に楽しみたくて、ペアリングのコースを企画しています。
今回は久しぶりにイタリアワインのみ。
今回も素晴らしい生産者に出会えそうでドキドキします。
蟹も喜んでくれるように頑張ります。
未知の世界の方、是非体験してみませんか?
キャンセルがあった為、4名様空きがございます。
お問い合わせ下さい。
お待ちしております!
2020/02/20
3月の料理教室

月に1度の料理教室。
次回3月は、春のお出かけイタリアン。
お花見やお集まりにいかがでしょう?
3月6日(金曜日)
10:00スタート。
メニュー
・鶏むね肉の香味ハム
・イタリア風ピタパン ピアディーナ
・白身魚の甘酢漬けヴェネツィア風
カルピオーネ
・苺のカップデザート
残席3名様
ご予約はお電話にて承ります。
詳しくは当HP Schoolをご覧ください。
2020/01/31
次回料理教室2月7日

2月7日金曜日の料理教室です。
残席1名様。
今回のテーマは日本の冬の保存食を使ったイタリア料理とバレンタインチョコ。 ちょっと内容変更です。
・塩引き鮭のクロスティーニ
・白菜古漬けフリウリ 風スープ
・凍み豆腐のモッツァレッラ.アンチョビ揚げ
・ピーナツのジャンドゥーヤ
日本とイタリア伝統料理の良いところどり!スーパーにある食材でできるようにレシピを作っていますので、お家でも簡単に再現できると好評です。
よろしくお願い致します。
詳しくは当HP Schoolをご覧ください。
ご予約はお電話にて承っております。
Artigiano 0485984567